Menu – Restaurant Luna

Les Entrées

Soupe

Soupe à la tomate
6,50

Carbonada
6,90
Soupe de viande, carotte, maïs, tomate et pomme de terre

Salades

Salade d’avocats
8,50
Et de cœurs de palmier

Salade mixte
7,50

Végétarien

Épi de maïs rôti
5,50
Provolone
7,70
Grillé (fromage italien)

Champignons sautés
6,80
Au paprika, oignons et vin blanc
Galettes végétariennes (2)
6,90
Avec fromage, maïs, poivron et oignon

Les Viandes

Empanadas/Chausson argentines au boeuf(2)
7,50
Au boeuf
Saucisses argentines (2)
7,-

Poivron farci
7,90
Á la viande et aux légumes

Les Poissons

Calamars frits à l’ail
7,90
Empanadas au thon (2)
7,50

Gambas à l’ail cuites au four (3)
8,90

Les Plats Principaux

Les Viandes

Filet de bœuf

Argentin
100gr: 18,- // 200gr: 29,30 // 300gr: 37,10
Uruguayen
100gr: 17,- // 200gr: 27,30 // 300gr: 35,10
Brésilien
100gr: 16,- // 200gr: 24,30 // 300gr: 32,10
Européen
100gr: 15,- // 200gr: 21,30 // 300gr: 29,10
Mélange de différents filets de bœuf
400 gr: 51,10
2 pers.

Viande argentine

Rib-Eye / Faux file
200gr: 22,20 // 300gr: 26,70
Entrecôte
200gr: 21,20 // 300gr: 25,70

La viande fraîche est importée dans des congélateurs dont la température est comprise entre -1 et -4 (sauf pour la viande européenne). // Tous les filets de bœufs sont servis avec, aux choix, de la sauce chimichurri, sauce aux champignons, sauce au poivre ou sauce au roquefort. // Le chimichurri est une sauce typiquement argentine à base de persil, d’origan, d’ail et d’huile d’olive.

Autres plats de viande

Des côtes d’agneau (3) (5)
16,50,- // 22,40
Brochettes
24,50
Filet de bœuf, faux filet, entrecôte, côtelette et maïs
Filet de bœuf pané
21,50
Au basilic, servi avec spaghetti au pesto ou de la sauce tomate

Filet de bœuf pané à la napolitaine
24,50
avec jambon, fromage et sauce tomate
Assortiment de viandes grillées (au moins 2 pers.)
25,- P.P.
Au moins 2 pers.

Les Poissons

Gambas à l’ail cuites au four (6)
20,-
À l’ail

Saumon grillé
19,90

Végétarien

Plat complet végétarien
20,-
Tomates, mozzarella, avocats, cœurs de palmier, maïs, riz, légumes et pommes de terre cuites au four

Cannellonis (faits maison)
19,-
Fourrés à la ricotta fraîche et aux épinards à la sauce tomate ou à la sauce roquefort
Spaghettis au pesto, roquefort ou sauce tomate
14,-

Extra

Pomme de terre cuites au four
2,20
Frites
3,20
Légumes
3,60

Sauce
2,50
Pain beurré avec du beurre aux herbes
4,-
Beurre aux herbes
1,-

Dessert

3 boules de glaces
7,20
Flan fait maison
6,70
Sauce « dulce de leche »
Grand Dessert
16,-

Tarte à l’orange
8,50
Sauce « dulce de leche » flambée au cognac. Spécialité argentine.
Gateau au chocolat
8,-
Avec Coeur fondu et glace

La « dulce de leche » est une pâte typique de caramel argentin (le lait, le sucre et la levure chimique sont cuits ensemble à basse température pendant longtemps).