Voorgerechten
Soepen
- Soep Carbonara8,-Soep van vlees, wortel, maïs, tomaat en aardappel
- Tomatensoep7,-
Salades
- Salade met avocado en palmharten8,50
- Gemengde salade7,50
- Tomatensalade7,-
Vegetarisch
- Gebakken champignons met paprika, ui en witte wijn8,-
- Geroosterde maïskolf6,50
- Gegrilde Italiaanse kaas8,-
- Vegetarische pasteitjes met kaas, maïs, en ui8,-
- Brood met kruidenboter, olijven, olijfolie met kruiden5,-
Vlees
- Argentijnse vleespasteitjes (ossenhaas)8,-
- Paprika gevuld met vlees en groenten8,50
- Argentijnse worstjes7,50
Vis
- Tonijnpasteitjes8,-
- Gebakken gambas met knoflook9,50
- Gebakken inktvis met knoflook8,50
Hoofdgerechten
Vlees
Ossenhaas
- Argentijns100gr: 19,- // 200gr: 29,30 // 300gr: 37,10
- Uruguayaans100gr: 18,- // 200gr: 27,30 // 300gr: 35,10
- Braziliaans100gr: 17,- // 200gr: 25,30 // 300gr: 32,10
- Europees100gr: 16,- // 200gr: 22,30 // 300gr: 30,10
- Ossenhaas-MIX400 gr: 54,102 pers.
- Argentijns100gr: 19,-200gr: 29,30 // 300gr: 37,10
- Uruguayaans100gr: 18,-200gr: 27,30 // 300gr: 35,10
- Braziliaans100gr: 17,-200gr: 25,30 // 300gr: 32,10
- Europees100gr: 16,-200gr: 22,30 // 300gr: 30,10
- Ossenhaas-MIX400 gr: 54,102 pers.
Argentijns Vlees
- Rib-Eye200gr: 24,20 // 300gr: 28,70
- Entrecôte200gr: 23,20 // 300gr: 27,70
- Rib-Eye200gr: 23,20300gr: 27,70
- Entrecôte200gr: 22,20300gr: 26,70
Geserveerd met champignonsaus of pepersaus of roquefortsaus of chimichurri. // Chimichurri is een typisch Argentijnse saus op basis van peterselie, oregano knoflook en olijfolie.
Andere Vleesgerechten
- Lamskoteletten19,50,- // 25,50(3) (5)
- Gepaneerde ossenhaas22,50
- Brochette26,-Ossenhaas, rib-eye, entrecôte, lamskotelet, maïs
- Spareribs gekookt in bier en afgewerkt op de grill22,-
- Gepaneerde ossenhaas (Napolitana)25,50Met ham, kaas en tomatensaus
- Mixed grill van vlees26,- per persoon(min. 2 pers.)
Vis
- Gebakken Gambas (6)22,-Met knoflook
- Gegrilde Zalm21,-
Vegetarisch
- Cannelloni20,-Gevuld met verse ricottakaas en spinazie met tomatensaus of roquefortsaus
- Spaghetti met pesto, roquefort of tomaat15,-
Extra
- Saus3,-
- Brood3,-
- Kruidenboter2,50
- Gepofte aardappel3,-
- Frietjes3,50
- Rijst3,-
- Groenten4,-
Dessert
- Drie verschillende smaken ijs9,-
- Huisgemaakt gekarameliseerd puddinkje8,-Met “dulce de leche”
- Grand Dessert35,-Combinatie van ons verschillende desserts: flan, chocoladetaart,
appeltaart, sinaasappeltaartje en ijs
- Argentijns sinaasappeltaartje11,-Met “dulce de leche” geflambeerd met cognac
- Huisgemaakte Appeltaart9,-Met een bolletje ijs
- Chocoladetaart12,-Met gesmolten hart en ijs
- Huisgemaakte Tiramisu9,-Suggestie van de Chef samen met een glas Argentijnse dessertwijn
Dulce de leche is een typisch Argentijnse karamelpasta. Melk, suiker en bakpoeder worden samen lang en langzaam gekookt.