Wijn

Rood

  • Huiswijn
    4,50 // 19,50
  • Finca Don Carlos Kilhix Cabernet Sauvignon
    5,- // 22,50
    Valle de Uco, Mendoza, Argentinië.

    Deze Cabernet is mooi rond en in evenwicht met een frisse smaak van duidelijke tonen van pruimen. Met een intrede van rijpe tannines, uitgebalanceerd met een goede fluweelzachte afdronk.

  • Finca Don Carlos Kilhix Pinot Noir
    5,- // 22,50
    Valle de Uco, Mendoza, Argentinië.

    Deze wijn heeft kort in een eikenhouten vat gerijpt, daardoor is de kleur licht rood, briljant en diep. De geur en smaak zijn complex met duidelijke tonen van zoete pruimen, aardbeien en bloemen.

  • Bodega Del Rio Elorza Verum Merlot
    6,- // 27,-
    Alto Valle del Río Negro, Patagonia, Argentinië.

    Deze Merlot heeft geuren van rijpe bosvruchten en rood fruit, heeft een indrukwekkend fonkelend robijnrode kleur en een fluweelzachte afdronk. Heeft ronde en zoete tannines en is evenwichtig en elegant in zijn smaak.

  • Bodega de familia Otero Ramos Blend Malbec/Tannat/Bonarda
    29,-
    (Suggestie van de Chef) Luján de Cuyo, Mendoza, Argentinië.

    Twee van de meest oude druivensoorten bij mekaar in een originele blend van de Malbec uit Argentinië en Tannat uit Uruguay, een bijzonder harmonisch en gebalanceerde wijn. Een wijn met soepele tannines en gekonfijt fruit.

  • Bodega de familia Otero Ramos Suipacha Malbec
    31,-
    Luján de Cuyo, Mendoza, Argentinië

    Een rasechte Malbec met duidelijke aardse tonen. De smaak is vol, sappig, zacht en intens, met krachtige maar rijpe tannines.

  • Marchiori & Barraud Malbec
    35,-
    Pedriel, Mendoza, Argentinië.

    Deze Malbec is helder robijnrood van kleur. In de geur: aroma’s van zwarte kersen, nuances van bittere chocolade en menthol met een vleugje noten. Vol en soepel in de mond, met goede zuren, een aangename kruidigheid en een mooie textuur. De afdronk is aangenaam krachtig.

  • Wapisa Malbec
    40,-
    San Javier, Rio Negro, Patagonia, Argentinië.

    Prachtig rode kleuren met intense violet tinten. Aroma’s van rood fruit zoals zwarte kersen en hint van minerale tonen. Door het rijpen in eikenhouten vaten vind je er aroma’s van kruiden en vanille in terug. Een wijn met een prachtige structuur.

  • Laborum Malbec de Parcela
    55,-
    El Porvenir, Cafayate, Salta, Argentinië.

    Deze rode wijn is echt de crème de la crème van de Parcela serie. Hij heeft 14 maanden op hout gerijpt. In deze peperige violetrode wijn vind je donker en rood fruit en een lichte hint van rook met een geroosterde afdronk. Het is een wijn met een geweldige body door de aanwezige tannines en evenwichtige zuurgraad.

Wit

  • Huiswijn
    4,50 // 19,50
  • El Porvenir Laborum Torrontes Single Vineyard
    5,- // 22,50
    Cafayate, Salta, Argentinië.

    Deze Torrontes is bleekgeel met helder groenachtig tonen. De geur is fruitig, fris met aroma`s van rozen, peer en perzik. De smaak is fris en intens met heerlijk exotisch rijp (citrus)fruit. Deze wijn heeft een goede structuur en is prachtig in balans.

  • Viña Las Perdices Sauvignon Blanc
    6,- // 26,-
    Agrelo, Mendoza, Argentinië.

    Deze wijn heeft een zeer subtiele groengele kleur. Heeft intense aroma’s van passievrucht, mango en roze grapefruit, met subtiele minerale tonen. De smaak is goed met een uitgebalanceerde zuurgraad en een lange afdronk, met de nadruk op tonen van tropisch fruit.

  • Viña Las Perdices Riesling
    35,-
    Agrelo, Mendoza, Argentinië.

    Deze prachtige Riesling heeft aroma’s van witte bloemen, limoen, appel, citrus en minerale tonen. Het is een complexe witte wijn met een levendig mondgevoel en uitgebalanceerde zuren.

Rosé

  • Las Perdices Malbec Rosé
    6,50 // 29,90
    Agrelo, Mendoza, Argentinië.

    Een zeer aantrekkelijke heldere roze kleur. De smaak heeft een aangename intrede met een goed volume. De kersen – en aardbeientonen vallen op.

Mousserend

  • Las Perdices Espumantes Pinot Noir/Chardonnay Extra Brut
    8,- // 35,-
    Agrelo, Mendoza, Argentinië.

    Deze mousserende wijn heeft een mooie zacht geel gekleurde bubbel met aroma’s van groene appel en ananas vermengd met delicate tonen honing en amandel. In de mond fris en fruitig met fijne en aanhoudende bubbels die bijdragen aan deze elegante en intense mousserende wijn.